当代日本著名的几位水彩画欣赏素鸡烧白菜的做法详细介绍蛋炒饭的两种做法?炒一碗好吃的蛋炒饭并非一件简单的事

【家常菜】川东香碗

营养美味很是鲜香,这道蛋饺汤,特别适合寒冷天气食用的美味
永远吃不腻的6道家常菜, 一分钟学会, 美味营养超简单
主妇料理 | 春天的一碗味增汤

材料:

主料:

五花肉250克

辅料:

鸡蛋3只、红薯淀粉50克、水发小黑木耳50克、水发干黄花菜50克。

调料:

盐10克、姜葱汁40克、花椒油10克、胡椒粉2克、料酒6克、海米粉15克、白糖6克。

做法:

1、肉切丁放入料理机,放入姜、葱头;

2、打成茸;

3、放入淀粉,一勺盐,搅拌均匀;

4、鸡蛋两个打散,放入半勺盐;

5、倒入鸡蛋,摊成薄片;

6、取一片蛋皮放在菜板上;

7、抹上蛋液(另一个蛋);

8、将肉放在靠近身体的三分之一处,放在中间。不要过多。两个要留位置来收口;

9、卷成长条,两边向里压紧,抹上蛋液;

10、收口处用牙签固定;

11、然后上锅蒸10分钟成型即可;

12、蒸好的蛋卷切成小片码入水发木耳、黄花菜入碗里压实再上碗蒸熟;

13、将蒸好的香碗倒扣入汤盆内;

14、另取净锅一口上火入少许葱油,泌入蒸碗内汤汁,再加入高汤200克,熟耙豌豆100克,调味后盛入汤碗内即可。

责任编辑:当代日本著名的几位水彩画欣赏