只有在成都你才会看到这样一个场景：开着豪车穿着名牌的精英和穿着破旧的工地工人坐在一桌一起吃饭。那就是在“苍蝇馆子”里！！！

'苍蝇馆子'的东西或许不是最好吃的,但却有着一股神秘的吸引力和特别的情怀,让人欲罢不能！

江哥串烧

开了20年的老字号烧烤店

江哥串烧被评为最受欢迎的风味烧烤店，承载了许多老成都人特殊的情怀。重新装修过后，店面比以前宽敞得多，看起也整洁明亮了不少。吃了不拉肚子，干净卫生，一直是他家坚守的底线。

一到晚上就火爆的不行，有时候还要排队。烤肉烤得很脆很干，吃起很香。大家都推荐的土豆坨坨是在油里面炸了之后再烤的，外酥内软，回味还有点点甜。

烤鸡头、烤鸡冠、烤鸡脖子很有特色，但会长个人对鸡头和鸡冠并不是很感兴趣，有兴趣的小伙伴可以尝试。

地址： 牛王庙巷11号附2号(近十七中)

电话： 028-84460451

人均：55 RMB

父子水饺

连招牌都没有的苍蝇馆子

虽然没有招牌，但位置就在江哥串烧对面的老平房里。门一关，根本不晓得是一家卖饺子的店，只给人一种钉子户的感觉。

一家三口，母亲负责包饺子，父亲负责煮饺子、调料，儿子负责收钱、收拾桌子。父亲待人还算比较亲切，儿子一副歪得很的样子，两爷子话说不到一堆就要扯皮。

据说这家店成都苍蝇馆子五十强榜上有名，一份水饺抄手多人吃还要按人头收费，也是超有个性！

手擀的饺子皮偏厚有嚼劲，肉馅很嫩，红油蘸料中辣椒、酱油、蒜、糖的比例很合适。韭菜饺子还是限量供应的，想吃的话请早，去晚了就没得了。

地址：牛王庙巷8号(近东大街牛王庙段)

人均：11 RMB

牛王庙外行家常面

24小时营业的老面馆

位于一环路牛王庙公交车站背后，距离二号线牛王庙地铁口也很近。附近写字楼很多，一到饭点人流量就很大。

面条是比较粗厚的棒棒面，口感有嚼劲，也不容易腻成一饼。家常面浇头的汤汁要比其他家干拌面多一些，所以能将面条拌得均匀，根根都有味道。再加一个刚刚出锅的煎蛋，满满的幸福感。

地址： 一环路东四段6号附2号

电话： 028-84442598

人均：11 RMB

老号牛王庙脆绍面

最正宗的牛王庙面

一提到牛王庙，会长脑壳里第一个冒出来的就是这家店。正儿八经开在牛王庙那边的牛王庙面，住那儿附近的人都晓得这家店开了很多年。

招牌自然是脆绍面，绍子炒的又干又脆，香倒是香，就是有点少。面是用的细面，煮的有点硬，不容易拌匀。店里有面汤和泡菜，需要个人自取。

地址： 锦东路62号附5号

电话： 18280166275

人均：9 RMB

小厨豆汤

传统川菜老店

位置就在牛王庙脆绍面隔壁的隔壁，也是一家老店，除了豆汤还有炒菜拌菜那些。店面不大，人一多坐不下，就只有在外面摆桌子。

川菜比较地道，就像在家里吃的味道一样。豆汤和饭是分开的，豆汤里面还加了点平菇和金针菇，豌豆耙耙糯糯的。每份菜的分量也比较足，整体来说性价比还是挺高的。

地址： 锦东路62号附3号

电话： 028-66734811 13408481433

人均：25 RMB

会长有话说：

对于成都人，“苍蝇馆子”不仅仅是一个吃饭的地方，更是一种情怀。来留言区和会长分享一哈，哪一家“苍蝇馆子”至今让你念念不忘？

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▎小编：王小狮 主编：鸡汤格格

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