当代日本著名的几位水彩画欣赏调料配好,调出来的猪耳朵才会好吃筋道,关键是入味猪心怎么做好吃,一煮一拌,香辣开胃爽口十足,失眠的人可以多吃

孜然洋葱炒牛肉:香味四溢,鲜嫩爽口,营养美味又特别下饭

香辣蛏子的做法
爱美食 每周在家做菜 这周做的【香辣蛏子】
香辣开胃,老少皆宜的泡椒鸡爪,是国庆假期最“续命“的零食

准备食材:羊肉,洋葱,食用盐,食用油,黑胡椒粉,生抽,料酒,鸡精,孜然粒。

制作步骤

第一步:首先,我们把羊肉清洗干净之后,再切成片状放在碗中备用,然后我们再把洋葱去皮,清洗干净之后,再把洋葱切成细丝,放在碗中备用。

第二步:然后我们在锅中倒入适量的清水,用大火将锅中的水煮开之后,我们再往锅中加入一勺料酒,搅拌均匀之后,再把切好的羊肉放入锅中,用大火将锅中的羊肉煮变色之后,再快速地从锅中捞出,然后沥干水分放在碗中备用,加入料酒去煮羊肉,可以很好地去除掉羊肉的膻味,并且羊肉煮的时间不能太久,否则吃起来的口感就会很老。

第三步:接着,我们把锅清洗干净,等锅烧热之后,再往锅中倒入适量的食用油,用大火将锅中的油烧至六成热之后,我们先把切好的洋葱倒入锅中,用大火翻炒均匀,一直将锅中的洋葱炒熟之后,再把羊肉倒入锅中,快速地翻炒均匀。

第四步:翻炒片刻之后,我们再往锅中加入适量的食用盐,生抽,料酒,胡椒粉和鸡精一起去翻炒均匀,一直将锅中的食材,翻炒上色,并且炒入味之后,我们再往锅中加入适量的孜然粒,翻炒片刻之后,就可以起锅装盘了,如果大家喜欢吃孜然味道浓一点,就可以多放一点。

以上就是小编给大家分享的,这道美味的孜然洋葱炒羊肉的制作方法,这样做出来的牛肉,香味特别的浓郁,而且没有一点的腥味,吃起来嫩滑爽口,特别的开胃下饭,而且制作方法特别的简单方便,是一到厨房小白,也可以轻松做好的美食,如果你也喜欢这道美味的家常菜,可以跟着小编一起来做一做,一定不会让你失望的。

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